Maionese caseira

Ingredientes:
2 ovos
2 colher (chá) de vinagre
1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
Cheiro-verde (a gosto)
Óleo até dar o ponto

Modo de preparo:
Coloque os ovos e vá acrescentando o óleo, aos poucos, enquanto bate no liquidificador, até chegar no ponto de maionese. Em seguida, coloque o cheiro-verde ou seja, cebolinha e salsinha, e bata mais um pouco, até chegar no ponto. Reserve.


Fonte: Programa Tempero de Família - Canal GNT.
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