Farofa de bacon

Ingredientes:
200g  de bacon
½ kg de farinha de mandioca
Óleo
100g de manteiga
2 ovos cozidos

Modo de preparo:
Coloque o bacon para dourar com um pouco de óleo, acrescente a manteiga e vá adicionando a farinha aos poucos. Deixe torrar até a farinha ficar dourada. Desligue fogo, pique o ovo cozido e acrescente na mistura. Coloque sal e pimenta a gosto.

Fonte: Programa Tempero de Família - Canal GNT.

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